Готовим дома » Вторые блюда » Из мяса и птицы » Вкусные котлеты с помидорами и сладким перцем

Готовим дома
 
 
 

Вкусные котлеты с помидорами и сладким перцем

Автор: admin от 5-12-2011, 15:34, посмотрело: 291

0


Вкусные котлеты с помидорами и сладким перцем

Вкусные котлеты с помидорами и сладким перцем

Ингредиенты:

  • 4-5 стручков красного и зеленого перца
  • 8 луковиц
  • соль,
  • черный и красный перец
  • 400 г фарша из говядины
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей

Приготовление:

  • Сначала надо перцы нарезать на кусочки.
  • Затем обдать горячей водой помидоры, и снять кожицу, мякоть помидоров разрезать на четыре части.
  • Почистить лук и нарезать кольцами, Одну луковицу надо мелко нарезать и отложить.
  • Взять часть помидоров и перца и потушить, добавив соль и перец по вкусу.
  • В фарш добавить яйцо, рубленный лук, соль и перец, хорошо вымесить, сформировать котлетки, обвалять в сухарях, и обжарить на масле.
  • Выложить на блюдо овощную смесь, сверху положить котлеты,
  • Приятного аппетита!

2leep.com
Добавить свой рецепт

Понравился рецепт!?  Подпишись на новые рецепты прямо на почтовый ящик.

Введите свой E-mail:

Доставляется  FeedBurner

Категория: Вторые блюда » Из мяса и птицы

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.